第六十五章 点水成冰 (第2/2页)
加入白酒，继续翻炒，酒香一下子就弥漫开来，香飘满院。
羊肉就来个实惠的，大锅煮手扒肉，弄点蒜酱，韭菜花沾着料吃就行。
“张爷爷，张奶奶，我回来啦！”门还没开，外响起孙文进的喊声。
“晚上吃什么，这么香啊？”孙文进推开门就闻到一股食物的香味儿，说完还狠狠的吸了几下鼻子。
“文进回来了？你可是真有口福，今晚吃红焖鹿肉，手扒羊肉，快进来。”老爷子笑呵呵的说道。
“张爷爷，这是我爹给您和张奶奶准备的礼物，怪我不懂事儿，冒昧打扰，望您老别见怪才是。”孙文进提着几个礼盒放到院里的桌子上。
“怪什么？你不来我才会怪你，来了我高兴，人多才热闹。
哈哈……就当这里是家，别见外啊！”老爷子说完拍拍孙文进的肩膀道。
孙文进应道:“哎！谢谢张爷爷，那我就把这当自己家了！”
陆续的出门的人也都回来了，吃过美味红焖鹿肉后，一家人围在院子里见证韩韵是如何把一盆水变成冰的。
取一个盆子装满水，把硝石加入清水里，不断添加搅拌。
硝石易溶于水，融化中不断的吸收水中的热量，水的温度就会降下来，慢慢地就会出现结冰状，静置一段时间后所有水就会凝固成冰。
“哇，太神奇了！
韩韵，你会点石成金吗？
不对，这是点水成冰。
这要是夏天这一盆冰怎么也能卖个百八十文钱，这可是一本万利的买卖啊！”孙文进今天可是开了眼界了，太神奇了。
在现代用硝石制冰，只是一个人人知道的小常识，在古代那就是神迹一般的存在，毕竟他们可不懂什么化学反应。