第三百九十六章美食家徐百川 (第2/2页)
的主厨，他想要与你稍稍谈上两句，不知客人你意下如何？”
“求之不得。”徐百川摆出一副见猎心喜的模样，摆了摆手就是示意这猫脸小二赶紧离开。
“客人以前来过我们春晖楼？”
“第一次来，怎么了吗？”
主厨又问：“只是用这舌头就尝出来了所有食材？”
“只是用了这根舌头。”徐百川肯定道。
“好，我最近新研究出来几道菜，正愁没人品尝，倒是想要贵客来为我评价一二。”
主厨的眼中冒着精光，徐百川见到他是见猎心喜，他又何尝不是？
对于一名厨师而言，证明自己厨艺的一条便捷通道就是彻底折服一名美食家为自己说话。
他将徐百川给当成了为自己弘扬名气的工具。
而徐百川也是乐得如此。只有征服了一位大厨他这个美食家的身份才能够坐实。
现在就看到时候是他被对方的美食给惊的说不出话来，还是他挡住了美味的诱惑，能够从中挑刺了。
……
很快，三道菜就是摆在了徐百川身前。
这说是三道菜，其实更准确的来说应该算是一个套餐。第一个是面，第二个是一张“饼”，第三个则是一只烧鸡模样的东西。
“我先从面条开始吃？”徐百川试探性的问道，他到底不是专业人士，不知道这套餐该从谁最先下手味道最为鲜美。
“皆可。”主厨自信道。
“那我就先从面条开始了。”
一口面条下肚，徐百川的眼睛顿时瞪的比灯笼还大。
“这是，鱼肉？！”
“正是。”主厨的脸上露出了一丝得意的笑容，这正是他的拿手菜，“鱼面”。
与传统的面不同，他这个面是以鱼肉为面条做成，这个世界上不可能有哪种面条能够做到他这等地步。
而让徐百川震惊的点却是跟他所想的有点不同，这不是某某小当家里面的面吗？还这能有人做出来？！
而且你就不怕人家告你侵权吗？
哦，不是同一个世界而且是自己研究出来的啊，那没事了。
“请客人就着汤汁再尝一下。”主厨接着道。
而徐百川此时也终于是将注意力放到了这面汤上，既然已经知道了这面条是由鱼肉做成的，那么这汤自然也就不可能一般了，这是一碗鱼汤啊。
一口鱼汤下去，徐百川感觉自己仿佛遨游在大海之中，自己就是那不断游动的鱼儿。
比起鲜美，更重要的是这其中蕴含了一种强有力的生命力。
这种感觉就像是自己突然年轻了十几二十岁，一身的病痛都突然消失的无影无踪一样。
实在是舒爽无比，一口下去整个人都通透了许多。
“只此一面，阁下便已经足以当的上厨王的称号。”徐百川不住的夸赞道。
他心里也是美滋滋的，原本只是为了给自己的身份做一个伪装，没想到还能让自己碰到这等好事。
“客人谬赞了。”
话虽如此，但主厨脸上的得意却是怎么也掩饰不去的。
这一碗面真的是他内心深处的骄傲。
“接下来请尝一下这饼。”
不由他说，徐百川早就已经对着饼充满了好奇。
这张煎饼很厚，一看里面就是加了很多料。徐百川也着实很想知道是什么样的一张饼能让这主厨觉得与先前的鱼面是同一水准的美食。
而且看他那自信的模样，这饼或许还要比鱼面更美味几分。
才是用筷子将之挑开一股香味就是扑面而来，很快就是塞满了徐百川的鼻腔。
“这……这里面的食材怕是不下于五十种了吧。”徐百川看向主厨的眼神充满了怪异，而这张饼在他的几次试探下也是终于显露出来了部分原型。
这饼说是一张饼，但实际上却是足足十多张，只是被他在这张大饼上划分了位置，每一张饼都占据了其中一个地盘，然后融合在一起。
“只是大杂烩的话可满足不了我的。”徐百川轻笑道。
“当然不止如此简单。”主厨脸上的自信依旧没有散去，只是将这些饼拼接在一起谁不会啊，如果只是这样的话怎么能凸显出来他大厨的地位？
这道菜最重要的点就是调和，他要将这十多张饼，七十多种食材全部调和到一个最契合的状态，每一张饼都是下一张饼的前菜。
而更重要的是这每一张饼都无比契合前一碗的鱼汤和后面的烧鸡，无论怎么搭配都能搭配出一个极为和谐的状态。onclick="hui"