第451章 土豆红薯丰收了 (第2/2页)
“先生说得对。不过先生大概还不知道,这土豆的吃法也不少。”
他走到案前,拈起一枚鸡蛋大小的土豆,在手里掂了掂:“可以蒸着吃,剥了皮蘸盐,又软又面;可以切成块煮汤,混着菜叶和肉末,稠乎乎的;还可以切成薄片用油煎,炸到两面金黄,撒上细盐和花椒末,酥脆喷香。”
他顿了顿,目光从庞统脸上移到围拢过来的百官脸上,声音里带着一种被反复检验过的自信:“朕先让人送去御膳房,待会儿就给各位爱卿一人蒸上一盘,尝尝鲜。”
庞统脸上的笑意又深了几分,他望着曹叡,又望了一眼那片被翻过的田垄,没有再说话,可那沉默比任何话语都更笃定。
九月,皇庄试验田第二季作物迎来了收官的日子。曹叡带着人挖出第一批红薯时,藤蔓上连着的块根比他的手臂还粗,表皮紫红,断面渗出乳白色的汁液,在日光下闪着湿润的光。
过秤的官员报出数字时,声音带着一种被结果本身微微刺中的颤音:“回陛下,这三分地收的红薯,折合亩产约两千五百余斤。”
这话像一块烧红的铁投入冷水,殿中顿时炸开了锅。
陈群俯身拈起一块红薯仔细端详,眉头拧成了疙瘩:“陛下,这红薯的产量,怎么比土豆还要高出一截?”
曹叡笑了,弯腰又捧起一块更大的红薯:“土豆耐旱,适合北方;红薯更耐贫瘠,适合山地薄田。两者轮作,一块地一年能出两季粮,亩产合起来近上千斤——就算灾年欠收,也不至于饿死人。”
九月底,曹叡正式下旨:凡大魏各州郡,皆可向朝廷申领土豆种薯和红薯藤苗。
首批种薯和藤苗优先发放给去年受灾较重的郡县,由地方官府负责组织试种,并由大司农署派出农官巡回指导。
各郡县须在次年秋收后向朝廷呈报试种结果,作为后续推广之依据。
旨意下达后,朝堂上关于“新作物是否稳妥”的议论便彻底平息了下去。那些数字像一枚枚铁钉,牢牢地钉进了每个质疑者心里。
三分地产出五百五十斤土豆,折合亩产一千八百斤;红薯更是达到了惊人的两千五百余斤。在粟米亩产不过百余斤的年代,这样的数字本身就是最有力的回答。
十月初,大司农署的公文已经发往各州郡。农官们带着土豆和红薯的种植图谱、田间管理手册,分头奔赴各地。
洛阳城外的官道上,不时能看见一队队背着行囊、骑着驮马的农官身影,在秋日的晨光中朝着四面八方散去,像一粒粒被撒向大地的种子,正在悄然潜入每一寸等待耕耘的泥土之下。
而这些种子何时发芽、何时破土、何时结出第一茬果实,需要时间。好在曹叡不缺时间,大魏也不缺时间。