第483章 细节狂魔沈师傅 (第2/2页)
他拉开椅子坐下，拿起第一块标注着“甜”字的玛仁糖，剥开油纸，透亮的糖稀把核桃仁和葡萄干等干果包裹得严严实实，看着就馋人。
周明用力咬下一块，坚果嚼着嘎嘣脆，野蜜的甜味直冲脑门，越嚼越香。
“好东西！”周明连连点头，“这口感绝对能满足老大哥的胃口！”
他将剩下的半块玛仁糖放下，拿起第二份标着“咸”字的油纸包拆开，是一个拳头大小的烤面包。
周明拿过桌上的小刀，从面包正中间一刀切开，里头的馅料露了出来。
芝士、黑猪肉粒和少量的黄油，均匀地分布在面瓤里，面包虽然已经完全冷却，但切口平整还带点韧劲，而且没发硬，连点碎渣都没掉。
周明咬了一口，肉粒的咸香混着浓郁的芝士味，面瓤绵软扎实，“这手艺绝了。”
周明指着手里的面包，“黄油应该不够吧，你怎么做出这股香气的？而且放凉了还不发干？”
沈砚端起茶碗喝了一口。
“猪油起酥，温牛奶加蜂蜜发酵去膻，这方子不仅能锁住水分，哪怕到了关外，放上几天也照样软和。”
周明嚼着嚼着，突然停住了。
“猪油？”
他将半块面包放回桌上，脸色严肃起来，“沈师傅，苏联的专家团里，有不少人来自高加索和中亚地区，他们有极其严格的饮食禁忌，沾不得半点猪肉和猪油！”
周明语气急促。
“这要是吃出问题，可是要引发外事纠纷的！”
沈砚也不慌，端起茶碗吹了吹浮叶，目光落向桌面：“周处长，看看油纸包右上角。”
周明低头看向桌上的油纸包，在边缘处看到了一个清晰的红戳。
“干粮我负责做，但发放到每个人手里，是你们外事办的活。”沈砚敲了敲桌子，把话挑明，“上车前，你们必须提前确认专家名单中的饮食禁忌，按需分发。”
周明看完红戳，又抬头看向沈砚，这办事的手段稳的连外事办的后勤都得靠边站。
随后目光落向最后一块四四方方、黑乎乎的压缩饼，拿起这块标着“甜”字的硬块，凑到嘴边用力一咬。
“咯嘣！”
震得他牙根发麻，满嘴都是苦涩味。
“又硬又苦！”周明皱紧眉头，“这玩意儿怎么吃？老大哥的牙口再好也啃不动这个！”
沈砚拿过一个空搪瓷缸子，将周明手里的半块黑饼接过来扔了进去，接着拎起桌上的暖壶，滚烫的开水注入缸中。
原本硬邦邦的黑块遇水慢慢化开，沈砚拿筷子快速搅匀后推到周明面前，黑巧克力混着奶粉核桃的香味，顺着热气直往上冲。
“这不是让人干嚼的。”
沈砚靠回椅背，“关外零下二三十度，遇到严寒、牙疼，或者水土不服胃口差的时候，拿热水一化，这就是一杯高热量的流食。”
周明将信将疑地端起缸子，喝了一大口。
一口热乎的糊糊咽下肚，浑身都暖和了，嘴里还留着核桃的香气。
周明盯着缸子里的糊糊，心里立刻有了计较。
在颠簸的专列上，那些上了年纪、牙口不好的老学者，如果能捧着这么一杯热饮，绝对能顺利渡过难熬的旅程！